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Eröffnung der GAST 2013

(17.03.2013)
Messepräsident Vizebürgermeister Albert Gunzer begrüßt bei der heurigen Fachmesse für Gastronomie Aussteller aus 24 Nationen.
Vom 17. bis 20. März finden Gastronomen und Hoteliers bei 510 Ausstellern alle neuen Produkttrends für ihren Fachbereich. Die GAST gilt als der Branchentreff im Alpen Adria Raum. „Die Messe eignet sich perfekt dafür, fachspezifische Angebote zu präsentieren und ein Publikum aus dem gesamten Alpen Adria Raum dafür zu begeistern“, so Messepräsident Vizebürgermeister Albert Gunzer in seiner Eröffnungsrede.
Das Ausstellungsspektrum reicht von Einrichtung, Ausstattung über Lebensmittel und Getränke bis hin zu den neuesten Gastro-Systemen und Wellness.
Parallel zur GAST findet auch heuer wieder die INTERVINO, die Weinfachmesse, statt. Die neusten Weine aus Österreich, Italien und Slowenien werden von 65 Winzern angeboten. Neu: Erstmals werden histaminfreie Weine angeboten und verkostet.

Der Klub der Kärntner Köche (KKK) wurde vor 40 Jahren während der GAST gegründet und feiert heuer sein großes Jubiläum. Neben dem Big Master Cooking Cup, bei dem Jungköche gegeneinander antreten, wird es auch eine große Festveranstaltung zum 40-jährigen Jubiläum geben.

„Dass die GAST seit vielen Jahren so gut besucht ist, wäre ohne hervorragende Zusammenarbeit von Messe, Stadt und Land nicht möglich“, sagt Bürgermeister Christian Scheider und verwies darauf, dass Besucher hier aktuelle Trends und neue Themen auf einen Blick präsentiert bekommen.

Bis 20. März erwarten die Besucher eine Leistungsschau, einen konzentrierten Branchenüberblick und aktuelle Trends aus der Gastronomie- und Hotellerieszene. Das gesamte Programm mit allen Veranstaltungen ist auf www.kaerntnermessen.at ersichtlich.
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